犹太教有着丰富的解梦传统，失陷巴比伦后，犹太人对梦的兴趣表现得更为明显，那里的人对梦中占卜的事情极为推崇。犹太人跟居住在那个地区的其他民族一样，喜欢将梦分成美梦和恶梦。
犹太人最详尽的圣典《巴比伦塔木德》里记载了不少梦的知识、解梦和避免恶梦的方法。根据《巴比伦塔木徳》“赐福”（“Berakhot”意为“Benedictions”）意为章节中的记载，里面有不少与解梦有关的内容，包括与犹太人有关的解梦故事、解梦要旨和见解。对他们而言，解梦非常重要，而且复杂，因为梦本身就很神秘。因此解梦者须小心区分那些重要的、具有启示意义的梦和微不足道的梦。
一些犹太预言家警示人们小心那些不真实的梦和假冒的解梦师，他们认为，错误的解梦会导致异端邪说的产生。拉比犹太教也特别强调对梦的解析。根据拉比（译者，拉比：犹太人对有学识的人的尊称）的理论，如果不对梦进行解析就如同不去阅读，就想理解信的内容一样。没有详尽地解析，就不会理解梦的含义。在犹太传统中，许多梦都是按照《摩西五经》中所记载的方式进行解析的。
犹太人是忠实的一神论者，这种思想在他们的梦中有所反映。他们认为上帝是唯一会在他们梦中现身的神。既然他是犹太人的上帝，因此会直接将信息传达给他们。类似天使的信使会将耶和华的愿望表达出去，这时候，很难区分这到底是“梦幻”还是清醒状态时的“异象”。有时候，做梦者会听见上帝的声音，或像所罗门一样，看见上帝本人。
《旧约全书》中的许多梦都跟异教徒有关。那些深奥难懂的信息是传达给非犹太人的，比如法老、尼布甲尼撒二世，但这些梦却只有犹太人能解（法老和尼布甲尼撒二世的梦分别由约瑟和但以理解析）。虽然犹太人已经发展出了自己的一套梦的理论，但在对梦进行分类的时候仍然沿用了邻邦的方法。
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